Kookles bij de paters Franciscanen

Aug 232011

Kookles bij de paters Franciscanen

Deze voormiddag hebben we enkele ingrepen gehad. Het is allemaal prima verlopen. Nogmaals een dikke proficiat aan Racine (verpleger anesthesie) en zijn collega's. Vandaag werd Dr. Berben bijgestaan door Dr. Gisele (hoofdgeneesheer) en mijzelf. Het is prettig samenwerken met haar.

Deze namiddag ben ik grote schoonmaak gaan houden op de materniteit en heb ik me ontfermd over een mooi lief klein meisje van 2 dagen oud dat haar moeder heeft verloren. Men wacht nu op de familie om haar te komem halen. Ik zou haar zo mee naar huis willen nemen.

Deze avond heb ik kookles geven aan de jonge paters die instaan voor de keuken. In plaats van elke dag foufou en tilapie met rode bonen, heb ik hun leren tomatensoep maken en gestoofde worteltjes. Het was zo in de smaak gevallen dat een oudere pater me vroeg of ik morgen geen kip wou klaarmaken.

Mijn dagen zullen nu s'avonds goed gevuld zijn ipv lezen, koken! Het is nog echt koken op een kachel dat verwarmd wordt met hout. We zullen terug met beide voeten op de grond staan wanneer we thuis komen. Spijtig dat ik geen foto's kan doorsturen want ze zijn echt wel de moeite.

Bookmark and Share

5 reactie(s):

Bedankt Lut voor je toffe blog-updates. Het doet ons veel plezier om vanuit het grijze België toch een beetje deel uit te maken van hetgeen jullie in Congo beleven en het prachtige werk dat jullie er verrichten.
Dag Lut, geef ze daar maar een snelkursus lekker koken, wan wij komen eraan na jullie, en hopen te kunnen profiteren van je kooklessen! Hugo
heb je de soep van de Bomma klaargemaakt wat een goed idee Ik veronderstel dat ze nu in de congo voor enkele maanden de gerechten van ons lut zullen eten. Hopelijk zijn de volgende dagen nog altijd zo goed gevuld en verloopt julie werk in het ziekenhuis nog altijd prima voor de komende dagen Ik ben benieuwd naar je ervaringen en je foto's als je thuis komt ik denk dat je ons veel heb te vertellen groetjes marleen en een zoen van Claude
Beste Lut, Leuk om te horen dat je een fijne periode doormaakt en vooral zo veel mee kunt pikken van de leefwereld daar. We kijken er al naar uit wanneer je terug bent om je verhalen te kunnen aanhoren. Veel succes en groetjes van : Guy en Karoline
Lut Het is ongelooflijk boeiend om te lezen hoe jullie het daar stellen en wat jullie daar allemaal doen en meemaken. Ik hoop dat jullie het gevoel hebben dat jullie ze daar wel wat kunnen bijbrengen zodat ze stappen vooruit kunnen zetten. Later moet je je verhaal maar eens doen op de 51 en dan kan je ook al die foto's tonen die je nu jammer genoeg niet kan doorsturen. Denk aan je belofte : geen klein zwartje mee naar huis brengen had ik van Luc begrepen ... Doe zo verder en ik volg het blog verder op groetjes

Plaats een nieuwe reactie

De inhoud van dit veld wordt niet getoond.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Inline assets are allowed.
  • Insert Flickr images: [flickr-photo:id=230452326,size=s] or [flickr-photoset:id=72157594262419167,size=m].
  • Youtube and google video links are automatically converted into embedded videos.
CAPTCHA
Deze vraag dient om spamboodschappen te vermijden.